PATATASCON BACALAO (Receta Tradicional) de Semana Santa. Para esta elaboración no necesitamos un corte de Bacalao demasiado grueso y por consiguiente más caro. Yo he utilizado la parte final de la cola de un bacalao desalado pequeño, como de 2-3 cm. de grosor. La cocción es muy rápida, por eso lo añado al final con el fuego ya apagado.
Empezaráscon unas cremosas patatas Yukon gold, añadirás el bacalao y añadirás unas hojas de acelga que se marchitarán y carbonizarán sin volverse blandas. Todo ello seCostillasa la barbacoa en olla rápida. Patatas en salsa verde. Bizcocho de manzana, zanahoria y canela. Patatas con bacalao y calamares. Buñuelos de atún. Ensalada fácil de judías verdes. Tortilla de judías verdes y arroz. Empanadillas de mejillones, huevos duros y mayonesa al pimentón.
Saboreasepia tierna en 20 minutos con olla rápida: guía práctica. Si eres amante de los mariscos, no puedes dejar de probar la sepia tierna cocida en una olla rápida. En tan solo 20 minutos, podrás disfrutar de un plato delicioso y saludable. La sepia es un molusco muy versátil en la cocina, ya que se puede preparar de diversas formas.
Pícalosen cilindros y ponlos a rehogar en la olla rápida con un chorrito de aceite. Pela las patatas, lávalas, cáscalas y agrégalas a la olla. Rehógalas brevemente. Cubre con abundante agua . 164 346 68 168 338 456 46 244