Langostinos • Gambas blancas • Piña natural🍍 • Aguacate 🥑 • Surimi de cola de langosta • Lechuga iceberg • Espárragos blancos • Para la salsa rosa:----- • 25 minutos María José MR 👨👩👧
Elaboraciónpaso a paso. Corta la mitad de aguacate en cubitos, rocía con zumo de limón. Reserva. Desgrana la granada. Pela los langostinos, y córtalos en 2 o 3 trozos, deja 2 con la cola para emplatar. Pon brotes en la base de la copa, pizca de sal, después algunos granos de granada, un poco de aguacate, algunos trozos de
Freímosen aceite caliente hasta que estén dorados y servimos al momento. Podemos acompañar con salsa de soja, guacamole, mayonesa, salsa agridulce china al gusto. Aquí tienes unas recetas sencillas para preparar 3 aperitivos fáciles con langostinos, sin complicaciones. Algo especial para tu mesa de fiesta.
PREPARACIÓN Hacemos la mayonesa poniendo en el vaso de la batidora el huevo sin cáscara, un poquito de sal, el aceite y el vinagre. A mi me gusta la mayonesa
Enun bol mezclamos el sofrito de langostinos con el aguacate y rellenamos con la mezcla resultante las cortezas de los dos aguacates colocados en una fuente apta para el horno. A continuación, los espolvoreamos con queso parmesano rallado y los gratinamos en el horno. Para hacer la salsa, mezclamos en un bol: 40g de mayonesa, un pepinillo
Ingredientespara una persona: 150g de langostino cocido, 1 tomate pequeño, 30g de cebolla, unas hojas de cilantro fresco, medio aguacate, 1 lima, 15ml de aceite de oliva, 30ml de salsa sriracha
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aguacate con langostinos y salsa rosa
